Archiv der Artikel die in April 2014 erstellt wurden.

Mangelnde Mundhygiene erhöht das Krebsrisiko an bestimmten Krebsarten zu erkranken

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Studien des Leibniz-Instituts für Präventionsforschung und Epidemiologie (BIPS) zeigen, es gibt einen Zusammenhang zwischen Krebserkrankungen der oberen Luft- und Speisewege  und mangelnder Mundhygiene. Zum Weltkrebstag 2014 zeigt ein neuer weltweiter Krebsbericht, der von der UN-Behörde International Agency for Research on Cancer zusammengestellt wurde (Bionity.com vom 12.2.2014): Krebs ist die grösste Einzelursache für Sterblichkeit weltweit – …

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Geophagie. Über das Erdeessen, das Essen von Erde

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Beim Erdeessen, der Geophagie handelt es sich nicht um ein Spezifikum des Homo sapiens beschränkt auf regionale Gebiete (1),  sondern tritt im Tierreich bei Primaten ebenso , wie bei Fledermäusen(4), Vögeln , Nagern, Elefanten auf. Es  handelt sich um ein nahezu weltweit verbreitetes Phänomen. Die Ursachen für die Geophagie (Erdeessen), beim Menschen sind vielschichtig und umfassen ein …

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Kann Thiocyanat und Thiocyanat als Präkursor aus Brassica Arten die Tumortherapie unterstützen?

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Glucosinolate sind schwefelhaltige Moleküle, die aus Aminosäuren im Sekudärstoffwechsel der Pflanzen gebildet werden. Vorwiegend kommen Sie in den Pflanzen der Familie der Kreuzblütler vor. ( Senf, Kresse, Merrettich, Kohlgemüse brassica). Brokkolisprossen weisen die höchsten Konzentrationen an Glucosinolaten auf. In Brokkolisprossen finden sich 10-100 fach höhere Mengen an Glucosinolaten als in frischem Brokkoli. Isothiocyanate und Thiocyanate, …

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Gesunde Wirkung des Kakaos: Antioxidant und blutdrucksenkend

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Roher Kakao hat einen sehr hohen Anteil an Antioxidantien, weshalb der Kakao bereits als Antioxidant eine gesunde Wirkung auf den Organismus ausübt. Statistisch signifkant blutdrucksenkender Effekt von Kakao. Eine mittlere Kakao-Aufnahme von etwa 2 g/Tag führt bei älteren Männern zu einer Senkung des Blutdrucks. Das 15-Jahres-Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wird gesenkt (Buijsse B., Feskens EJ, Kok …

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